Продукты которые скорее всего криворожане употребляют неправильно

28. October 2021 Katya Koshevaya

 

Наверное каждая криворожанка стремиться к тому чтобы продукты были правильно сложены, соблюдалось товарное соседство и в целом был налажен был. Стараются использовать правильно хранение, для того чтобы продукты как можно дольше оставались свежими. Стараются вводить в рацион множество питательных и полезных продуктов. Но многое не задумываются о том что сочетание к примеру двух полезных продуктов может вызвать обратный эффект. Такие продукты всем известны. Помимо сочетания с другими продуктами некоторые не догадываются как их правильно готовить и употреблять, пишет ikryvorizhets.com. В этом списке представлены продукты и их описание как же правильно их употреблять, чтобы польза для организма была максимальной.

Как правильно  употреблять брокколи

Брокколи является одним из  самых полезных  продуктов на планете. В нем содержится множество витаминов и полезных элементов, некоторые содержащиеся вещества в нем могут даже уничтожать раковые клетки. Криворожанки привыкли запекать этот продукт добавлять в суп или тушить. Но как доказали ученые во время такого приготовления продукт теряет свои самые полезные свойства. Двух минут для брокколи поваренных  в бульоне  будет достаточно для того чтобы убить все его полезные свойства. Для того чтобы все полезные свойства  этого продукта сохранились необходимо его употреблять либо в сыром виде либо приготовленными на пару.

Всю жизнь кушали клубнику неправильно

Нельзя представить лето без клубники, да что там лето, нельзя представить жизнь без этого продукта. Абсолютно каждый обожает этот продукт. Он содержит полезные витамины и антиоксиданты. Многие подумали, как же можно есть клубнику не правильно, ее ведь даже готовить не нужно, помыл и съел. Но есть один нюанс Приходя домой не нужно спешить и сразу мыть всю клубнику и отрывать от нее хвостики, это очень важно. Большинство полезных веществ которые содержаться в этом продукте очень чувствительны к кислороду и свету. Когда клубнику режут или чистят от хвостиков  большая часть всех полезных элементов просто испаряется.

Еще одной важной особенностью есть то, что ягоды будут полезные только в сезон.В замороженном продукте будет больше полезных веществ нежели в зимней клубнике.

4

Как пить черный чай

Очень много тех кто любит черный чай. Он способствует утолению жажды и ему присуще множество полезных свойств. Каждый пьет его по разному, кто с молоком, кто с медом, кто добавляет лимон. Но одно из вышесказанного убивает полезные свойства чая. Смесь черного чая с молоком уничтожают полезные вещества, которые имеют позитивное влияние на сердечную систему. Катехины, которые вступают в контакт с молоком, которое добавляют в чай делают более сложным его усвоение в организме.

4

Настоящее сокровище это семена льна

Семена обладают неимоверным набором полезных веществ. Но что не так, ведь ешь продукт и соответственно получаешь полезные вещества. Многие добавляют зерна в салат, йогурт, покупают батончики с их содержанием и многое другое. Но таким образом организм не получает полноценно все полезные элементы от этого продукта.

Чтобы получить все витамины от семян их необходимо перемалывать в порошок. Таким образом полезные вещества раскрываються.

3

Любителям спаржи

На данный момент существует множество способов приготовления этого неимоверно полезного продукта. Кто запекает, кто просто варит, но любой из этих способов не правильный. Учеными было выявлено что при процессе варения, часть витаминов просто напросто растворяется  в воде. Поэтому в данном случае для сбережения всех полезных элементов лучше всего использовать метод приготовления на пару или очень быструю обжарку. В такой способ спаржа получается очень нежной  и немного хрустящей. Она не должна быть разваренной и мягкой. Тогда ни один полезный элемент не будет потерян. Если же все таки выбрали способ варки, то в дальнейшем воду можно использовать для супа или соуса, так как в ней остануться все полузные элементы со спаржи.

9

Как же употреблять чеснок?

К примеру при механическом разрушении чеснока витамин С при контакте с  воздухом теряет свои полезные свойства. А вот другой полезный элемент  как аллиц, который подавляет развитие раковых клеток наоборот при взаимодействии с воздухом раскрывает все свои полезные свойства. Поэтому при готовке блюд с чесноком следует сначала нарезать чеснок очень мелко,  а после отложить ненадолго, что бы продукт успел раскрыть свои полезные свойства, а после этого уже добавлять его в блюдо, будь то мясо, салат или суп.

4

Как правильно приготовить мясо на гриле

Очень популярное блюдо в теплое время года Но и оно может оказаться вредным если его неправильно приготовить. Довольно часто случалось такое что вместо того что бы покушать сочные кусочки мяса, получались “угольки”. Именно такое приготовление вредит здоровью. В такой обгорелой корочке могут содержаться вещества которые провоцируют развитие рака. 

4

Все про томат

Без томатов наверное сейчас сложно представить жизнь. Его употребляют практически ежедневно, особенно в сезон. Безусловно полезные элементы присутствуют в сыром овоще, но раскрывает он свои более полезные качества при жарке или варке, то есть когда продукт подвергается тепловой обработке. В такой способ продукт становиться еще полезнее и предотвращает развитие сердечных заболеваний, онкозаболеваний и множество других. Лучшим вариантом к примеру в сезонное летнее время приготовить салат из овощей-гриль. 

4

Что нужно знать про йогурт

Очень часто, когда открываете стакан йогурта обнаруживаете на поверхности йогурта жидкость, от которой в основном все избавлялись думая что это что то плохое и ужасное. Но жидкость это сыворотка и это самое главное и полезное что содержит йогурт. В ней содержаться витамины В12, очень много белка, кальция и множество других очень полезных элементов для организма человека. То есть при видя жидкости сверху йогурта не нужно спешить ее выливать, необходимо просто смешать все воедино, чтобы сохранить все полезные вещества.

4