Мед виступає комплексним продуктом, який містить в собі і мінеральні елементи, і вітаміни. Через те що безліч вітамінів, який містить мед, вступають в з’єднання з безліччю природних мінералів і біогенними амінами, утворюються дуже корисні речовини, які не можуть замінити навіть синтетичні. Мед піднімає імунітет, приводить в норму роботу шлунка, кальцій, що міститься в меді надає кісткам міцності, в цілому поліпшує роботу серця, при простудних захворювання сприяє швидкому одужанню і одна з головних особливостей, мед можна їсти людині з цукровим діабетом, пише ikryvorizhets.com.
Крім внутрішнього застосування, мед стали застосовувати і в косметології. Користь для здоров’я і ефект від різних процедур не змусять довго чекати. Мед застосовують в обгортанні, додають в різноманітні засоби по догляду за шкірою і волоссям. В цілому він набагато удосконалює шкіру і якість волосся.
Варто пам’ятати, що все корисне потрібно вживати в міру. Дуже часте вживання меду може призвести до появи карієсу не гірше ніж від цукру, не слід нагрівати мед, так як при нагріванні виділяють токсичні речовини і мед не рекомендують вживати людям у яких алергія на цей продукт.
Мед один з найбільш експортованих товарів. Експорт цього продукту з кожним разом зростає, а найбільшими ринками збуту українського меду є США, Німеччина і Польща.
Бджільництво в Кривому Розі
У нашому місті багато людей і навіть цілих сімей, які займаються бджільництвом. Щорічно для любителів і професіоналів цієї справи влаштовують виставки та конференції, де учасники можуть поділитися своїм досвідом, а також отримати нові знання в галузі бджільництва, матководства, апітерапії і медоваріння. На конференцію з’їжджаються не тільки пасічники Криворіжжя, але й інших міст, а в якості спікерів виступають експерти з інших країн.
Фестиваль меду
Цим уїк-ендом 7 серпня 2021 року відбувся щорічне найсолодше свято в Кривбасі. Захід організували на головній алеї парку імені Юрія Гагаріна в Центрально-Міському районі. На заході були присутні аж 23 любителя пасіки і всі вони були з різних регіонів України. На заході продавали 23 різних види меду, 15 різноманітних видів медовухи, а ще торгували дуже корисними і лікувальними товарами, які володіють такі продукти, як: прополіс, квітковий пилок, настоянка личинок воскової молі, маточне молоко та підмор.
Крім медової ярмарки, здійснювалася і торгівля різними виробами з дерева: підносів, тарілок, мисок, досточек, табуреток і стільців, винних тумб і багато чого іншого. Також на головній алеї парку Гагаріна виступали аматорські групи з піснями і танцями. А в кінці нагороджували лауреатів і дипломатів медового фестивалю.