Випадки ботулізму щорічно реєструються практично по всій Україні, в т. ч. у Дніпропетровській області та нашому місті. Протягом 2019 року в Україні від ботулізму постраждало 123 людини (120 дорослих та 3 дитини), 5 померло. У Дніпропетровській області постраждало – 10 осіб (всі дорослі), 1 людина померла. У Кривому Розі захворіло 2 особи. Далі на ikryvorizhets.
З початку 2020 року в Україні зареєстровано 13 випадків ботулізму, захворіло 15 людей, з них: 14 дорослих та 1 дитина віком 9 років. У Дніпропетровській області – захворіло 2 дорослі людини.
«Слід зазначити, що підйом захворюваності на ботулізм спостерігається у весняно – літній період. Більшість харчової продукції, що стала причиною захворювання була виготовлена в домашніх умовах (в Україні – 87 %, у Дніпропетровській області та Кривому Розі – близько – 90%). Найбільше випадків захворювання спричиняє «рибний ботулізм», у зв’язку з поширенням домашнього приготування в’яленої, копченої та солоної риби – 63% (в Україні 50%), особливо в літній період, м’ясні продукти (кров’яна ковбаса та тушковане м’ясо в герметично закупорених банках) – 21%, (в Україні – 42%)», – розповідає завідувач відділення організації санітарно-гігієнічних досліджень ВСП «Криворізький міський ВЛД ДУ «ДОЛЦ МОЗУ» Ольга Ніколенко.
Щоб уникнути захворювання, лікарі радять не споживати та не виготовляти в’ялену рибу в домашніх умовах та не купувати її «на руках» у несанкціонованих місцях торгівлі , а також відмовитися від консервування риби та м’яса вдома.
Лікування ботулізму має проходити лише в умовах стаціонару, де єдиним специфічним методом лікування є введення протиботулінічної сироватки.
«Необхідно пам’ятати про це та при наявності симптомів отруєння негайно викликати «швидку допомогу». Деякий час, на жаль, в Україні відмічалась недостатність препаратів для специфічного лікування ботулізму. Але у червні 2019 року МОЗ України закупило гептавалентний ботулінійний антитоксин (типу А, В,С, D, E, F, G), Канадського виробництва, залишки якого перейшли і на 2020 рік. Всі постраждалі у поточному році мали можливість отримати протиботулінічну сироватку», – говорить завідувач відділення організації санітарно-гігієнічних досліджень ВСП «Криворізький міський ВЛД ДУ «ДОЛЦ МОЗУ» Ольга Ніколенко.
