Технічні сорти конопель активно і у великих обсягах вирощують у нашій країні для отримання насіння, яке має високу цінність і має попит у всьому світі.
Історія розвитку ринку промислової коноплі в Україні
В середині 90-х років ринок технічної коноплі практично був відсутній через законодавчі обмеження, які передбачали боротьбу з наркоманією, та відсутність конкуренції, яка б стимулювала розвиток цієї галузі. У 2012-2013 роках ринок технічної коноплі отримав поштовх до розвитку завдяки скасування обмежень. Поля більше не потрібно охороняти, тому посіви стали більш рентабельними. Крім внутрішнього ринку виробники вийшли на міжнародну арену і сьогодні українські технічні коноплі входять до числа лідерів з експорту.
Такий різкий стрибок став можливим завдяки високоякісним культурам, над розробкою яких працювали вітчизняні вчені не один рік.
Для культивації використовують сорти з високим вмістом олій та волокон, які активно використовують у легкій та будівельній промисловості. Насіння канабісу має високу харчову цінність і використовується як харчові добавки завдяки високому вмісту білка і корисних мікроелементів. Макуха рослин є основним компонентом паливних брикетів і навіть будматеріалів, які мають підвищену міцність. Найбільш цінною частиною конопляного куща є листя та суцвіття, які користуються підвищеним попитом та використовуються для виробництва косметичних засобів та медичних препаратів.
Особливості використання конопель
Конопля є універсальною рослиною, яка використовується для виробництва понад 50 тисяч товарів. Але основний продукт – це конопляне масло, яке одержують із насіння, та волокна із стебел рослини. Макуха від конопляного насіння активно використовують для виготовлення високопоживних добавок для спортсменів. Такі суміші користуються популярністю у США.
Також варто відзначити, що насіння та листя конопель застосовують у кулінарії та виробництві алкогольних напоїв. Найвідомішим є конопляне пиво, яке займає 10% світового виробництва цього пінного напою.
В Україні ринок конопель знаходиться на стадії розвитку і лише набирає популярності. Усьому причина негативне забарвлення, яким наділяють цю рослину. Якщо на продукцію з конопляного волокна завжди є попит, то продукти харчування та косметологічні засоби не такі популярні у населення. Але це питання часу та якісного ребрендингу, який виведе коноплю на лідируючі позиції на ринку.